Hakkımızda

Tarihcemiz:
1984 yılında Yılmaz ELALDI tarafından kurulan Hacı Baba Kadayıf tecrübe ve yenilik anlayışı çerçevesinde şekillenmiştir. 
Kadayıf ve baklavanın gelenekçi anlayışından taviz vermeyen Yılmaz ELALDI, geçmişin göstermiş olduğu
hassasiyete bağlı kalarak kalitesinden ve hizmet anlayışından taviz vermeyerek ilk günkü heyecan ile Hacı Baba Pastaneleri'ni bu güne taşımıştır.


İlkelerimiz:
Tüm Faaliyetlerimizde uluslararası standart ile yasal mevzuat hükümlerine uymak ve çevreye saygılı üretim yapmak.
üretimin her aşamasını gıda güvenliği anlayışına uygun şekilde sevk ve idare etmek, müşteri istekleri doğrultusunda, müşteri beklentisini de üzerinde
hizmet sunarak, müşteri memnuniyetini artırmak, işlerimizi ilk seferde tam ve doğru yapmayı, devamlı daha mükemmeli hedefleyerek, sürekli iyileştirme ve geliştirmeyi benimsemek, çalışmalarımızın motivasyon ve iş memnuniyetini sağlayarak, performansı geliştirmek ve eğitmek,


Hedelerimiz:

  • Her geçen gün kendini yenileyen ve geçiştiren firmamızın başlıca hedefleri;

  • İmalatın gerçekleştirdiğimiz Kadayıf ve Baklava ve diğer tatlılarını üretim kapasitemizi en üst seviyelere çıkartmaktır.

  • Müşteri memnuniyetinin ön planda olduğu firmamız, kaliteden ödün vermeden, sağlıklı ve hijyenik

  • Ürünleri üreterek Hacı Baba kadayıf ve baklava lezzetinden vazgeçmeyen tüketici kitlesini çoğaltmaktır.

  • Türkiye ve dünyanın bir çok noktasına ulaşabilmek.